Сьомга на пару в мультиварці, не потрібно рибу піддавати обсмажуванні, не потрібно сьомгу довго по духовка мучити, як різні там гуру кулінарні нас вчать. Всього-то треба сьомгу на пару трохи в мультиварці припустити лимон і спецій самих різних поруч з рибою покласти.

Якихось кілька хвилинок почекати і стейк готовий сьомги можете на стіл ви подавати. Готуйтеся отримати від сьомги масу позитиву, в своїх стереотипах очікуйте ви прориву. Чим простіше рецепт сьомги тим вона смачніше, і користі, в рибі на пару, набагато більше в ній.

Всі жирні кислоти, мінерали, вітаміни не випаруються геть з смачною лососини. А коли їмо, ми сьомгу на пару з мультиварки, шлунку просто роздаємо прекрасні подарунки. Шлунково-кишковий автобан на столітті буде вдячний вам. Імунітет підвищиш, звертання крові і нерви стануть міцнішими, ніж у Павла Волі.

Раптом якщо вас дістав тромбофлебіт, то сьомга в мультиварці на пару і цю гидоту швидко переможе. Одним хочу сказати я словом, зашибісь! влаштуємо ми собі тоді таке життя! Все будемо ми здорові і міцні, за парову сьомгу тримаємо кулачки. А м’ясо сьомги в мультиварці на пару, ну прямо таїть у тебе в роті. Хто навіть раніше рибу не любив поїсти, готовий про неї йому я уявлення зруйнувати. Вам крім сьомги нічого не потрібно буде, дай Бог, звичайно, він потім нас і розсудить.

Парова сьомга

• стейк сьомги
• половина лимона
• розмарин
• пармезан
• білий перець

Все дуже і дуже просто, але зате як смачно. Пам’ятайте, в стати розтягаї з рибою я розповідав, що затиснув сьомгу для розтягаїв. Пам’ятаєте? Я її приберіг як раз для цього випадку, щоб приготувати на пару в мультиварці.

Як приготувати

Яка все-таки чудова річ мультиварка і ширяє, і варить, і смажить, і настрій хороший від цього всім дарує. Так що сідайте зручніше, і приготуйтеся отримати задоволення від чудового блюда, сьомга, приготовлена ​​на пару в мультиварці. Стейк сьомги натираю сіллю, перцем, розмарином. Залишаю на 10 хвилин.

Наливаю в чашу мультиварки воду. Ставлю кошик для приготування продуктів на пару. Викладаю в неї сьомгу. Зверху обкладаю її лимоном, порізаним на півкільця і ​​очищеним від цедри.

Ідеальним гарніром для сьомги будуть овочі, також приготовані з нею на пару. Мій вибір зупинився на брокколі і цвітній капусті. Знаю, вони вийдуть дуже ніжними і прекрасно доповнять парову сьомгу. Ви, можете відкинути моє перевагу, і замість обраних овочів приготувати свій гарнір, на свій смак, наприклад спаржу, стручкову квасолю або горошок.

Хочете гратися з гарніром? Грайте, замінюючи одні компоненти на інші, але сьомга приготована на пару в мультиварці просто поза конкуренцією. Її нічим не заміниш. Отже, включаю режим «НА ПАРУ» і чекаю 30 хвилин.

Перед подачею посипаю атлантичного лосося тертим сиром пармезан.

Таке не мудре блюдо, а так багато про нього написав. Все тому, що сьомга приготована на пару безумовно смачна, залишилася справа лише за вибором вина. Я пораджу вам «Рислінг» або «Шардоне», а можете ви сьомгу їсти з охолодженим «Божоле». Яке б вино для риби не обрали, я дуже радий, що ви любов’ю до сьомги загорілися.

Ось новина, санкції Норвегія сьогодні проти нас ввела, у нас самих повним повно такого ось добра! А що ж будете ви робити все без нас? Кому сплавляти свій продовольчий запас?

З повагою Олександр Абалаков.

Інші записи в рубриці «Рецепти для мультиварки»

1. Баклажани з м’ясом в мультиварці
2. Яловичина тушкована в мультиварці
3. Суп з фрикадельками в мультиварці
4. Овочеве рагу з баклажанами в мультиварці
5. Солодкий перець фарширований грибами