Привіт, шановні читачі. Надзвичайно просте і надзвичайно смачна страва запечені курячі крильця в духовці з медовим соусом. Єдина незручність розтягнутий до трьох годин часовий відрізок, який іде на приготування курячих крилець в духовці перед цим витриманих в медовому маринаді.

Але витрачений час з лишком компенсується задоволенням, отриманим в процесі поглинання частування. Після зняття проби з запечених курячих крилець відразу приходить розуміння того, що для отримання чудового результату іноді слід запастися терпінням. Ну а працьовитості нам з вами не позичати. Адже, правда?

Курячі крильця в соусі медовому, трохи солодкуватий вишуканий смак. Навіть при самому розкладі хреново. Ваш стравохід не залишиться порожній. Блюдо зіпсувати майже не можливо. Тільки лише якщо спалити курей дотла. Але ймовірність такого незначна, значить, не погані хлопці справи.

Рецепт найсмачніше медових крилець

• 800 грам курячих крилець
• 2 столових ложки меду
• 4 столових ложки соєвого соусу
• 1 чайна ложка гостро-солодкою приправи каррі
• 2 чайних ложки кунжуту
• рослинна олія

Дійшла черга до курячих крилець. Рецепти ніжок неодноразово з’являлися на сторінках блогу, а ось передні кінцівки курки вперше удостоїлися моєї уваги. Тим урочистіше момент і вдвічі приємніше розповісти вже про рецепт курячих крилець, запечених в духовій шафі.

Крильцями курочка хлоп-хлоп-хлоп-хлоп. Пташку ми рідну чпок-чпок-чпок-чпок. Крильця курячі в духовці запекти! Соусом медовим смакоту поллємо!

Етапи приготування

Починаю з приготування медового соусу або по-іншому маринаду. Змішую всі компоненти в одній ємності. У мед вливаю соєвий соус.

Всипаю приправу каррі в суміш меду і соєвого соусу.

Укладають курячі крильця в глибокий посуд і поливаю приготованим медовим маринадом. перемішую.

Курячі крильця залиті маринадом ставлю в холодильник на одну годину. Потім дістаю і знову перемішую. Знову відправляю в холодильник на одну годину.

Після чого укладаю крильця в змащену олією форму.

Встановлюю в духовці температуру 180 градусів. Запікаю 25 хвилин на середній полиці. Далі дістаю форму з крильцями, виливаю на них медовий соус і продовжую запікати ще 25 хвилин.

Запечені курячі крильця в духовці посипаю попередньо злегка обсмаженою на сковорідці кунжутом.

Кілька гілочок кропу, трохи маслин, що залишилися від приготування салату і блюдо з курячих крилець, запрошує до столу шанувальників пікантних кулінарних шедеврів.

З приємним апетитом, Олександр Абалаков.

Схожі рецепти:

Кордон блю з шинкою Курка в тесті