Як приготувати смачні грінки в духовці з сиром
Привіт, шановні читачі. Я міг би сказати що грінки, запечені в духовці з сиром відмінне рішення для ранкового прийому їжі. Але говорити цього не стану. Так як самі розумієте, не кожна людина встане на багато раніше, ніж звичайно, щоб запекти грінки в духовці.
Інша справа якщо ви страждаєте безсонням. Процес приготування грінок чудово допоможе скоротати час до пробудження інших членів сім’ї та порадувати лежебок смачним і поживним сніданком.
Також щоб не вставати ні світ ні зоря, можливо, суттєво спростити рецепт грінок приготувавши їх ось таким чином.
Але коли переді мною виникає питання, як приготувати грінки я без вагання віддаю перевагу грінками, підсмаженим в духовці. Існує безліч смачних і ароматних причин впливають на мій вибір. Ось тому, проявляючи в першу чергу турботу про вас, щоб ваше ранок починався з смачного настрою. Пропоную своє дуже просте рішення проблеми, пов’язаної з раннім ранковим підйомом.
Приготуйте грінки ввечері, а вранці на сніданок вам залишиться тільки розігріти бутерброди в духовці. Геніально, правда !? Хоча про що це я! Яка духовка? З підігрівом їжі в наш час прекрасно справляється мікрохвильовка.
Моя думка, що вона тільки на це і придатна. Не довіряю я приготування різних смачних страв цьому апарату. Мені здається, що ті ж грінки з сиром виходять в ній якісь штучні. Без душі чи що. Ось такі «таргани» в голові моїй живуть.
Друзі, а як ви користуйтеся цією побутову техніку?
Встану вранці, не поспішаючи підігрію грінки. У какао перешкодивши, зверху зніму пінки. Ароматний бутерброд проковтну смакуючи, і знову наповню рот набрати вагу ризикуючи.
Як приготувати грінки в духовці
Складові:
- 1 батон;
- банка консервованої горбуші у власному соку;
- два яйця;
- 200 грам сиру;
- 200 грам майонезу;
- одна цибулина;
Так дійсно запечені в духовці грінки досить калорійні, але також і змістовні за смаком, що призводить до втрати контролю над собою. Тому краще якщо ви будете їсти грінки за кілька годин до того моменту коли підете в опочивальню. В цьому випадку нестриманість в отриманні задоволення, від насолоди смачною їжею не матиме серйозних наслідків для вашої фігури.
Тепер, коли ми знаємо про всі небезпеки і перепони, які можуть виникнути при приготуванні грінок, а найголовніше знаємо, як їх уникнути, можемо приступати до приготування гарячих бутербродів.
Рецепт грінок
Ставлю варитися два яйця. Для запікання з грінками краще взяти сир твердих сортів. Натираю його на крупній тертці.
З консерви горбуші зливаю сік, перекладаю в тарілку і розминають виделкою.
Нарізаю батон шматочками, товщина яких повинна складати 2-3 сантиметри.
Половину головки червоної цибулі нарізаю півкільцями.
Сварилися яйця очищаю від шкаралупи і нарізаю тонкими кружальцями. Для цього я використовую яйцерезка. Домогтися такого результату за допомогою ножа досить складно.
Потім змішую натертий сир з майонезом. Включаю розігрітися духовку. Градусів приблизно до 200.
На скибочки батона викладаю рибну масу.
На консерви кладу нарізані кружальцями яйця. потім цибулю.
На завершення обмазую продукти сумішшю сиру з майонезу.
Викладаю бутерброди на деко і відправляю в духовку.
Коли на сирній скоринці грінок з’явиться золотистий відтінок, це буде сигналом до завершення теплової обробки продукту.
Сирні грінки в духовці готові, скоринка хлібна смачно хрумтить. І апетит, пробуджуючи здоровий, ніс, ароматом своїм смикає. Ситно і смачно! Ну, що ще треба, щоб склалося справу з ранку. Сніданок для тіла будь-якого відрада, навіть і якщо був зроблений вчора.
З приємним апетитом, Олександр Абалаков.