Салат з чіпсами «Ситний». Ну, ти дружок апетитний! І вигляд у тебе солідний. Немає слів просто, «хлопець» ти видатний! Салат для сім’ї відрада, що для мене нагорода! Припаде до смаку він усім, що не будить з салатом проблем.

Салат апетитний і смачний! Раптом видався день у вас сумний, візьміть, наріжте салат порадуйте малих хлопців. Нехай чіпсами похрустіте, вас точно розвеселять. Не вимагає ситний салат від вас величезних витрат і час своє збережете тож цілий день на роботі. І ситний салат, безумовно, а названий салатом умовно. Вся сильна половина вас закохається є незворотнім. Дівчата знімати будуть вершки вишукувати в чіпсах оливки. Під новорічною ялинкою салату стояти і тільки.

Рецепт на замітку візьміть і для себе бережіть. А краще ще заходите за цим салатом дивіться! Кругом одні жирні плюси, салати на різні смаки і з чіпсами і з ананасом знайдете на сайті ви разом. На свято, на кожен день готуйте, коли вам не ліньки. Передплату скоріше оформляйте про блог мій не забувайте. Сьогодні ж з чіпсами ситний салат подати на суд ваш я щиро радий.

Салат ситний і дуже апетитний

• 200 грам вареної ковбаси
• 250 грам кальмарів
• 3 невеликі огірочки
• 3 яйця
• 50 грам оливок
• 20 грам чіпсів
• сік лимона
• зубчик часнику
• половина склянки майонезу
• зелень петрушки

Прибіг з роботи і відразу переходжу до справи. Зволікати не можна скоро сина зі школи підтягнеться, по-звірячому голодний! А в будинку з готових страв тільки навага і то для кота зварена. До напівфабрикатів і до їжі типу «Доширак» наша сім’я ставиться з прохолодою. Радує ще те, що на обіді збігав в магазин купив кальмарів для салату з чіпсами кинув в машину і тепер не потрібно чекати поки вони розморозяться.

Як приготувати

Так ладно багато слів, а справа стоїть. Включаю гарячу воду, підставляю під неї кальмарів. З них шкіра на очах починає злазити. Чи не зупиняюся на решту подробиць чистки морепродукту, так як напевно все цією справою займалися і як пити дати можете мені лекцію прочитати як правильно з них шкуру знімати. Опускаю в підсолений окріп кальмарів і варю 3 хвилини. Відварюю круто яйця. Оливки нарізаю кільцями.

Огірочки вирізаю сердечками. Та ні пожартував! До цього ще у мене не дійшло. Хоча можна буде спробувати. І я знаю вже як здійснити мою задумку. Наступного разу, коли буду готувати якийсь інший салат, з чіпсами я вже в спокої залишу, то обов’язково на ньому потренуюсь.

Потрібно щоб в салаті огірків було багато, наприклад такий салатик здорово підійде. Ось тоді красиво буде. Це буде ще один крок до пізнання всіх таємниць карвінгу. А поки просто ріжу навпіл і кожну половинку ділю набагато-багато скибочок. Петрушку поруч покладу і дрібно дуже порубаю.

Ковбасу нарізаю кубиками.

Охололи кальмарів, секундочку ніж тільки підточить. Так ось нарізаю їх смужками.

Яйця потрібно обов’язково очистити від шкаралупи. Раніше я кришив яйця в салат, що не дивно це звучить в наше століття загальної модернізації та індустріалізації звичайним кухонним ножем. А ви подумали, що я скажу зі шкаралупою кришив? Ні, кришив без шкаралупи як годиться. Направо, наліво, як попало в загальному, але тепер все буде по-іншому. Тепер красиво буду кришити, рівно!

Як прикрасити салат?

Придбав ось такий агрегат кухонної механізації. Зручна річ виявляється ця яйцерезка. Чик і все яйце вже в ситно салаті. І прикрасити можна буде салат з чіпсами яєчком. Я просто в захваті! Так ще! Яйця все не кришиться одне залиште для прикраси. Якщо у вас є звичайно така яйцерезка.

З’єдную все нарізані інгредієнти в одному посуді.

У майонез додаю нарізану петрушку, відвалів часник і вливаю сік видавлений з третини лимона. перемішую.

У салат кладу чіпси. Чіпси можете використовувати з тим смаком, який ви більше віддаєте перевагу. Мені здалося, що в цьому салаті буде доречним використовувати чіпси з сирним смаком. Все ніби є, а сиру не вистачає! Отже, додаю сирні чіпси і приготований соус.

Ще разок перемішую.

Так-так де там моя яйцерезка. Потрібно ж прикрасити салат, як ви вважаєте. Один момент! Опа! Готово! Знаєте, яке відкриття зробив я друзі мої! Виявляється, чіпси в салаті не хрумтить !!! Швидше за все чіпси не хрумтить через те, що я довго возився з підсумковим фото, і вони встигли увібрати в себе соус. Сумний для кого-то цей факт і тому нам по-іншому слід виконати цей акт.

Значить, якщо ви хочете їсти салат і похрускує чіпсами додавайте в салат їх тільки перед самою подачею. Але я як б не дуже засмутився такого розкладу. Чи не хрустять, ну і нехай собі не хрумтять. Від цього моя закусочка не стала менш смачною. І перед тим як сказати вам ауфідерзейн хочу щоб ви ще рецепт класних, смачненьких фруктових чіпсів подивилися. Ну і на нижні рядки обов’язково не забудьте поглянути.

Підводячи підсумки місяця, щоб визначить найактивнішого коментатора блогу, для мене не сталося зовсім ніяких несподіванок. Як завжди в черговий раз звання лауреатів «Абалаковской премії балакунів» удостоєні незрівнянні Славяна і Zindows. Zindows є також ще й членом «опікунської ради» конкурсу «Моє фірмове блюдо». Просто величезна громадських засадах у людини. Бажаю вам дівчата ситної життя, побільше хрустких і не тільки чіпсів в салаті.

З повагою Олександр Абалаков.

Рецепти чудово смачних салатів:

• Іспанська салат з креветками
• Салат «Червоне море»
• Салат з шинкою і сиром
• Салат грибна поляна
• Салат “Ананас”