Хто сказав, що смачне і гарне блюдо – це обов'язково складно, важко і не швидко? Зовсім ні! І бутерброди з слабосоленої сьомгою і вершковим сиром доводять це так добре, як ніхто інший. У цьому рецепті всього чотири інгредієнти, і робиться таке блюдо за лічені хвилини, а своїм зовнішнім виглядом і бездоганним смаком така закуска з червоної риби і вершкового сиру здатна підкорити всіх і кожного.

 

Проста і красива закуска для фуршету

 

І все ж, незважаючи на довгий перелік переваг, у цій закуски є свої недоліки. Ну, по-перше, через те, що в інгредієнтах є листовий салат, який дуже ніжний, трепетний і не любить, коли його не з'їдають відразу ж, бутерброди не варто готувати заздалегідь: салатні листя подвянут, рибка обвітритися, і бутерброди зі слабосоленої сьомгою втратять всю свою привабливість.

Нюанси приготування бутербродів

Але оскільки робляться вони дуже швидко, ви без проблем приготуєте їх навіть в присутності гостей. Ну, а другий недолік полягає в тому, що з'їдається закуска просто блискавично: ви не встигнете озирнутися, як на блюді не залишиться жодного бутербродики. Ну, тут уже нічого подати не можна. Хіба що поспішити на кухню і приготувати наступну порцію.

необхідні інгредієнти

• чорний хліб;
• вершковий сир;
• листя салату;
• слабосолона сьомга.

етапи приготування

Чорний або білий хліб (на ваш розсуд) ріжемо на шматочки – не дуже великі, щоб було зручно брати, але і не маленькі – адже ми готуємо все-таки бутерброди. а не канапе.

Змащуємо щедро хліб вершковим сиром.

Викладаємо невеликий шматочок листового салату – трохи менше за розміром, ніж хліб.

А після кладемо слабосоленую сьомгу (або будь-яку іншу червону рибу).

Ось і все, бутерброди готові.

Вони дійсно дуже красиві і смачні. Спробуйте, вам обов'язково сподобається!