Вітаю, друзі! Невже таке чарівно смачне печиво можна приготувати в домашніх умовах з найпростіших вівсяних пластівців? Не тільки можна, а й треба! Це нітрохи не відіб’ється на товщині вашого гаманця, який явно схуд після новорічних застіль.
Рецепт сам по собі простий, як і саме печиво. І більшою мірою керуючись звичкою, опишу весь процес приготування покроково з демонстрацією фотографій. Таке ласощі точно не для святкового, вишуканого столу. А ось погризти вівсяні печеньки, Коротя вечір біля телевізора в домашніх тапочках – справжнє задоволення і це його призначення.
Як з вівсяних пластівців приготувати частування до чаю
три склянки вівсяних пластівців;
половина склянки цукру;
чверть пачки маргарину;
жменю горіхів волоських;
жменю родзинок;
два яйця;
чотири ложки борошна;
половина чайної ложки гашеного соди.
Калорійність печива
Поставимо запитання: чи багато калорій в такому печиво? Порахуємо: в 100 гр. вівсяних пластівців близько 360 ккал. У нас в трьох склянках – 300 гр., А, значить, трохи більше 1000 ккал;
в половині склянки цукру буде приблизно 300 ккал.
в четвертинці маргарину низькокалорійного – всього 125 ккал.
в жмені волоських горіхів (40 гр.) приблизно 250 ккал.
в родзинках (50 гр.) – близько 130 ккал,
два яйця – це 140 ккал,
в ста грамах борошна – 330 ккал.
Виходить пристойно – 2275 кілокалорій! Але це ж на цілий деко печива! І адже ми не станемо з’їдати все поодинці під ковдрою, а поділимося зі своїми домашніми і друзями! Загалом, з тим, хто є поруч в даний момент спокуси.
Так що роблю висновок – печінку то дієтичне! ��
Засікаємо час: п’ятдесят хвилин – і печиво на столі, як раз те, що нам необхідно сьогодні.
Дві склянки вівсяних пластівців перемелює за допомогою кавомолки.
Два яйця змішуємо з розтопленим маргарином. Додаємо погашену лимоном або оцтом соду, цукор. При бажанні замініть цукор медом. З’єднуємо все з вівсяним борошном, склянкою цілих пластівців і чотирма ложками пшеничного борошна. Волоські горіхи дробу і разом з родзинками додаємо до тесту.
Включаємо на 180 ° духовку і починаємо формувати печиво. Мокрими руками катаємо кульки і викладаємо на деко на відстані один від одного.
Плющ кульки в коржі.
Не варто панікувати, якщо в процесі випікання печиво стикнеться краями. Його легко можна буде відокремити одне від іншого.
Досить тридцяти хвилин – і можна діставати деко. Пам’ятайте про калорії, які не з’їдайте всю тарілочку з вівсяними печивом – поділіться з друзями! Нехай якщо навіть вони і в соц. мережах.
