Салат з сиром, ананасами і часником
Пікантний салат з сиром і ананасами і часником особливо подобається жінкам, адже він виходить неймовірно смачним і при цьому недорогим.
Рекомендую приготувати: Салат з ананасами і виноградом «Дамський каприз»
Ще один плюс цього рецепту полягає в тому, що для його приготування не потрібно заздалегідь відварювати овочі або яйця, довго подрібнювати всі інгредієнти і потім викладати їх шарами. Все дуже просто. Якщо використовувати вже порізані на шматочки консервовані ананаси, залишається лише натерти сир і пропустити через прес часник.
Якщо ви хочете зробити салат більш ситним, додайте в нього дрібно порізане варене філе курки або індички. Замість майонезу можна використовувати натуральний йогурт або сметану.
Складові:
- 300 г твердого сиру
- 300 г консервованих ананасів
- 2-3 зубчики часнику
- майонез
- сіль за смаком
- зелень для прикраси
Як приготувати салат з сиром і ананасами:
Рецепт салату дуже швидкий і простий. Насамперед подрібнити сир твердих сортів на тертці з дрібним полотном. Підійде будь-який твердий сир з яскравим смаком, орієнтуйтеся на свої смакові уподобання.
Далі відкриємо банку з консервованими ананасами. Дістанемо фрукти з сиропу. (Сам сироп не виливайте, його можна використовувати для просочення бісквіта або інших цілей). Поріжемо кільця ананасів кубиком невеликого розміру.
У глибокому салатнику або піалі змішаємо тертий сир і порізані кубиком консервовані ананаси, дотримуючись рецепт салату ананас з сиром і часником.
Зубчики часнику очистимо від лушпиння і помиємо. Додамо пропущений через прес часник в салат.
Заправимо салат з ананасів з сиром і часником майонезом. При необхідності додамо в нього трохи дрібної солі або чорного меленого перцю для гостроти.
Акуратно перемішати салат, щоб всі інгредієнти об’єдналися між собою.
Перекладемо готовий салат в гарний посуд, прикрасимо свіжою зеленню. Можна подавати його порційно в невеликих піалах, вазочках або келихах або сформувати салат з сиром і ананасами консервованими за допомогою кулінарного кільця.
Салат з сиром і ананасами і часником можна подавати відразу або попередньо дати йому настоятися в холодильнику.
Смачного!