Доброго дня. Чим порадувати свою сім’ю на сніданок? Якщо класичне ранкове блюдо вже порядком набридло, значить, треба рецепт трохи вдосконалити, додавши до нього нові інгредієнти. Сирні оладки не тільки смачні, але і дуже корисні, тому обов’язково повинні бути присутніми в дитячому раціоні.

Але вся проблема в тому, що далеко не всі діти з задоволенням їдять сир і страви з нього, і цей рецепт як раз виручить в цьому випадку. Оладки з сиром і какао виходять дуже ніжними і приємними на смак. Якщо ви на дієті або просто стежте за своєю фігурою, вибирайте сир з малим вмістом жиру, а манку замініть перемеленими вівсяними пластівцями.

Як приготувати оладки з сиру

Складові:

• сир 180 грам;
• кефір 50 мл .;
• масло вершкове для обсмажування;
• манна крупа 70 грам;
• какао «Несквік» 50 грам;
• яйце 1 штука;
• згущене молоко 50 мл.

приготування:

1. Кефір влийте в ємність, вбийте яйце.
2. Додайте до цих продуктів манку і збийте кефіру яєчну суміш віночком.
3. всипте какао.
4. Збийте суміш для оладок ще раз.
5. Додайте сир, ретельно перемішайте.
6. Залиште отриману масу на півгодини, щоб манка набухла і надала сирним оладок потрібний обсяг. Обсмажуйте їх з обох боків на олії в сковороді.
7. Готову страву присмачити згущеним молоком, після чого можна приступати до чаювання.

Порада. Сковороду можна змастити маслом тонко, використовуючи силіконову пензлика – капніть пару крапель і акуратно розподіліть на поверхні сковороди перед приготуванням. Згущене молоко також можна нанести на готові оладки в мінімальній кількості.

---

---

Ось так просто і легко у вас вийшли корисні, пишні і смачні млинці на сніданок, які сподобаються абсолютно всім, незалежно від віку і кулінарних уподобань! Смачного!