Рулет з лаваша захотіла приготувати моя грішна душа. Рецепт рулету я дізнався від племяша, на ринку займається продажем лаваша. Готує він прекрасно все страви з лавашем, на пам’ять все їх пам’ятає, небудь він торгашем.

Рецепт рулету з лаваша не виходить Сьогодні не дулі. Як не старався я начинку підбирати, то це не вистачає, то це фіг дістати. І гроші на підсосі, зарплата далеко, мудрувати з рулетом зовсім мені буде не легко. Пройдуся по магазинах сьогодні не поспішаючи і може що вийде купити для лаваша.

Вирішив рецептик племяша трохи змінити для лаваша. На пісну начинку зроблю упор таку я ще не робив досі. А щоб грошей було до дулі я з економлю на покупку лаваша. Іду я в напрямку племяша хочу наїхати я трохи – трохи на торгаша, нехай поділиться трохи лавашем, тим більше живе трохи нижче поверхом.

Скажу йому: “Ну будь ти племяши і поділися небагато лавашем. Тебе на вечерю я сьогодні запрошу і про рецепт рулету по секрету розповім.” Секрету зовсім ніякого немає і це блюдо вже давно як не секрет. А про секрет сказав я племяши, нехай завидно буде торгашу. Рецепт рулету з лаваша, я поміняв на лаваш племяша.

Залишилися задоволеними я і племінник, повечеряв з нами сьогодні торгаш. Рецептик сподобався так племяши, на ринок йде до свого куреня. Готує рулет з лаваша, тепер у нього спокійна душа. Думає він, що дізнався цей секрет і більше на ринку суперників немає. Я вам рецепт рулету розповім тільки племяшке ви ні слова ні гу – гу. Нехай так і думає «бідний» племяш, що він єдиний в світі торгаш який готує такий лаваш.

Лаваш з овочами

• тонкий лаваш
• один авокадо
• одна морква
• червонокачанна капуста
• листя салату

Готується блюдо дуже просто. Від вас буде потрібно тільки ваше вміння нарізати овочі. Начинку для рулету яку я вам пропоную ви можете підбирати на свій розсуд. А про племяша щира правда. Готує він рулети з лавашей на ринку для місцевих алкашів. Ну і не тільки для них там багато різного люду тиняється. Китайцям до речі це блюдо просто обожнюють. Вони до нього свій соус додають і з превеликим задоволенням тріскають.

Покроковий рецепт з фото

Отже беру в руки авокадо, очищаю його від шкірки. Розрізаю на дві половинки і видаляю кісточку. Потім нарізаю авокадо довгою соломкою.

З морквою поступаю таким же чином. Чищу і нарізаю соломкою.

Лист червонокачанної капусти шаткую довгими смужками.

На лаваш викладаю листя салату.

На салат з одного краю починаю викладати овочі окремими купками. спочатку капусту.

Поруч морква і …

авокадо.

Рулети з лаваша можна подавати з кетчупом або вершковим соусом. Мені подобається коли він знаходиться всередині з начинкою. Додаю до овочів кетчуп.

Загортаю лаваш з начинкою в рулет і розрізаю на дві половинки.

Це просте блюдо можна готувати не тільки тим людям які ведуть аскетичний спосіб життя і постійно знаходяться в стані поста, але і я людина яка не дуже вітає сироїдіння з задоволенням в своє задоволення його спробував. Ні не спробував, а умял за обидві щоки аж цілих два рулету! Хоча вони вийшли досить пристойних розмірів.

Чи не надумаєте відправляти рецепт в соц. мережі, а то племяш засмутиться і більше мені лаваш не дасть. Жарт звичайно, діліться з друзями скільки завгодно. Якщо що я йому про інший рецепт рулету з лаваша розповім. У мене в запасі ще є парочка новеньких рецептів немає. Розповім і вам, тільки не забудьте підписатися на мої новини і тоді все буде Ок!

Смачного! З повагою Олександр Абалаков.

Інші рецепти рулетів:

• Рулетики з млинців з начинкою
• Картопляний рулет з грибами
• Рибний рулет з сьомги
• Рулет з курки