Пісні оладки з вівсянки з підливою з білих грибів
Так хлопці сьогодні ніяких віршиків НЕ буде швиденько готуємо пісні оладки з вівсянки і розбігаються. Завтра ж Пасха !!! А знаєте що? Мені так сподобалося готувати рецепти смачних пісних страв, що мабуть я основною темою мого кулінарного блогу зроблю саме приготування пісних страв. Смачне пісне блюдо приготувати не так просто або практично не можливо. Так багато хто думає, але це не правда і я в цьому постараюся вас переконати. Всупереч стереотипу, що склався пісне меню може бути досить різноманітним і дуже смачним.
Звичайно я іноді буду розбавляти пісний стіл свого кулінарного блогу скоромними стравами, не всім же хочеться їсти одні пісні оладки. Але! основний упор я все таки буду робити на рецепти пісних страв. Православний народ частенько постить. Більше 200 днів на рік повинні дотримуватися суворі пісні дні.
Публікуючи рецепти пісних страв буду допомагати вам смачно і корисно харчуватися під час тривалих постів без шкоди для фізичного і духовного здоров’я. Пісні страви відповідають всім медичним вимогам, Вони не скільки не виснажувати організм людини, навпаки, зміцнюють і оновлюють його, очищаючи від шлаків і насичуючи необхідними вітамінами і мінеральними речовинами. Серед безлічі рецептів смачних і простих пісних страв ви обов’язково знайдете ті які з радістю будите готувати вдома у себе на кухні протягом усього року, а не тільки вчасно поста. Сподіваюся, що мій кулінарний блог надасть вам цю допомогу.
Всі ці пісні страви як я вже говорив смачні поживні корисні і прості. Зараз і в цьому переконаєтеся ви. Вівсяні оладки наприклад ви візьміть, корисні всі властивості вівсянки оціните. Шлунок ваш раптово заболить, на допомогу вам прийде не лікар Айболить. Вівсяну ви кашу відваріть. Її потім одну дякуйте, що зцілила ваш шлунок до кінця, до нормального життя повернула молодця.
Про смак оладок з вівсянки не знають хіба тільки янкі. Забули просто ці янкі про смак оладок з вівсянки. А щоб каша «Геркулес» для них мала потрібну вагу, про неї я буду говорити оладки куховарити і хвалити, відмінний смак оладок з вівсянки, щоб зарозумілі янкі не забували смак вівсянки. Зачувши тільки каша «Геркулес» нехай відразу швидко тікає біс. Сам Геркулес вівсянку наминав, хоча навряд чи про неї він знав. Ну ось ніби поспішаю і не збирався віршики складати. Чи не стримався.
Про користь і поживності вівсянки нам відомо з самого дитинства. Цю істину ми вбираємо буквально з молоком матері і домовленостями: «Ну давай дитинко ще ложечку за маму, за тата.» Ось в чому через це вівсяна каша представлялася нам якимось «знаряддям тортур,” а людина який намагався в нас її заштовхати здавався нам справжнім інквізитором.
Насправді з вівсянки можна приготувати безліч смачних пісних страв, банальна вівсяна каша, оладки, котлети, рулет з грибами з тієї ж самої вівсянки і ще багато, багато смачних страв. Я вам рекомендую підписатися на мої новини і ви навчитеся готувати ці смачні страви про яких може бути ви ніколи і ніде не дізнаєтеся.
Те що оладки з вівсянки смачні – це твердження у мене не викликає жодного сумніву. Якщо ж ви ще сумніваєтеся то вам обов’язково потрібно приготувати оладки, щоб переконається в правдивості моїх слів. Приготувати їх дуже просто і ви зараз в цьому переконаєтеся.
Пісні вівсяні оладки.
Продукти для вівсяних оладок за рецептом наших бабусь:
- Півтора склянки вівсяних пластівців «Геркулес»
- рослинна олія
- головка ріпчастої цибулі
- дві столові ложки борошна
- жменю сушених білих грибів
- жменю родзинок
- сіль
Оладки можна приготувати з будь-яких вівсяних пластівців швидкого приготування. Кип’ячу воду і заливаю вівсяні пластівці окропом.
Додаю чайну ложку рослинної олії і …
сіль. Перемішую і залишаю на десять хвилин.
Через десять хвилин додаю столову ложку борошна.
потім родзинки.
Перемішую до отримання однорідної маси.
Сечу руки у воді і ліплю тонкі коржі.
Обсмажую на розігрітій сковорідці спочатку з одного боку.
Потім з іншого.
Тепер настала час приготувати підливу для оладок з вівсянки. Попередньо я замочив сушені гриби. До речі поки гриби розмокають подивіться ще один варіант грибного соусу.
Очищаю і ріжу цибулю.
Починаю обсмажувати його на рослинному маслі.
Поки цибуля обсмажується нарізаю розмоклих гриби.
Додаю їх до цибулі і смажу до готовності.
Потім розводжу столову ложку борошна в склянці води і …
вливаю в сковорідку з грибами і цибулею. Засікаю п’ять хвилин, все підлива готова.
Залишилося тільки полити їй оладки, швиденько перекусити і починати збиратися в храм. Ооо … як смачно! Правда! Я вас не обманював це не в моїх правилах. Особливо мені подобається, що в оладки я поклав родзинки. чудове поєднання.
Наступного разу спробую в оладки ще й мед додати. Взагалі смакота вийде. Гаразд побіг до церкви. Уже немає часу, щоб доїдати оладки з вівсянки. Православні і все люди планета Земля вітаю вас зі святом Світлого Христового Воскресіння !!! Христос Воскресе !!!
Смачного ! З повагою Олександр Абалаков.
Інші записи в рубриці «Пісні страви»
- Фокачча – італійська пісна коржик
- Овочеве рагу в мультиварці
- Пісний домашній хліб
- Макарони з овочами
- Фаршировані печериці в духовці