Радий вас вітати дорогі друзі! Ви на кулінарному блозі! На порядку денному німецький салат з консервованої квасолею від компанії «Спело-Зріло». Ось і настав той час, коли вирішитися доля цілого бренду!

Чи гідна ця торгова марка зайняти своє почесне місце в моєму новому холодильнику придбаного через острах підвищення цін наступного року на товари першої необхідності або ж їй судилося назавжди потрапити в мій особистий чорний список продуктів не приміських для використання за призначенням і бути назавжди вигнаними з затишних полиць кухонного гарнітура в тісні, незручні, галасливі вітрини супермаркету де вона загубиться в величезній масі консервів її конкурентів.

І навіть може так статися, що коли я знову в наступний раз зберуся приготувати салат з консервованої квасолею і побачу на банках цей товарний знак, то шарахнем від них як чорт від ладану. Ну, що ж біла консервована квасоля, чи не підкачай батька виробника. За тебе зараз всі співробітники переживають, і кулачки свої посилено стискають.

Нехай біла квасоля на пару з огірками, «Спело-Зріло», захищає. У союзі міцному буде легше марку відстояти. Поки компанія в суботу відпочиваєте, консерви будуть бренд свій просувати.

Салат для першого разу спеціально такий підібрав, щоб крім консервованої квасолі і огірків цієї торгової марки в ньому було побільше інших перевірених часів інгредієнтів. У разі чого можна ковбаску вилочкою з салату повисмикувати.

Назвав я салатик «Привіт від російських німців». Так би мовити руку дружби Євросоюзу простягнув, а то вони останнім часом на нас сердяться. Гаразд, вистачить іронізувати. Боюся, мій песимістичний настрій вплине на остаточне підбиття підсумків дегустації салату з білої квасолі і ковбаси. Давайте приступимо!

Німецький салат з консервованої квасолею і російської ковбасою.

• 100 грам свіжої капусти
• 200 грам вареної ковбаси
• 200 грам сосисок
• головка ріпчастої цибулі
• 3 мариновані огірки
• 150 грам консервованої квасолі
• 2 столових ложки рослинної олії
• 1 столова ложка лимонного соку
• 0,5 чайної ложки гірчиці
• сіль перець

Почну з капусти, яку шаткую і,

додавши трохи підсоленої води тушу 10 хвилин.

Відварюю сосиски. Нарізаю кубиками разом з ковбасою.

Так добрався і до підготовленої для салату консервованої квасолі Насамперед потрібно дати візуальну оцінку продукції. Що хочу сказати, баночка з квасолею виглядає досить не погано. Яскраві апетитні кольору дають надію, що і вміст не підкачає.

По крайней мере, немає ніяких незрозумілих назв, бородатих голів і зелених велетнів, глянувши на яких і не зрозумієш, що або хто в консервах перебувати. А тут же все зрозуміло! Все це справа заспівав і нарешті, дозріло. Медальки там ще внизу якісь маячать.

Подивимося тепер що там всередині. Загалом, квасоля як квасоля для німецького салату з ковбасою, думаю, цілком згодиться. Ну-ка, а запах! Непогано, непогано ніяких різких і сторонніх ароматів мій орган нюху не виявив. Думаю можна ризикнути трішки квасолі спробувати. Ем! Прекрасно! Цілком гідне готову страву з квасолі. Так тихо сильно не захоплюється, а то на салат не вистачить.

Настала черга ще одного компонента, який входить до складу салату з консервованою квасолею – це огірки. На перший погляд виглядають непогано. Зараз спробую!

Фу ти ну ти! В’ялі мої мізки! Як я міг підозрювати настільки апетитно виглядають огірочки в невідповідність зовнішності і вмісту. Хрусткі, ароматні, спеції все в нормі. Тепер я на 99 відсотків упевнений, німецький салат з консервованої квасолею і ковбасою буде чудовий! Коротше, вистачить огіркам дифірамби співати. Треба нарешті мені до справи приступати.

Нарізаю огірки кубиками.

У нарізані ковбасні вироби додаю дрібно різаний лук.

Викладаю консервовану квасолю.

Додаю огірок і тушковану капусту.

перемішую салат.

Так що ще залишилося? А ось що! Заправити його потрібно! Для цього в дві столові ложки рослинної олії додаю лимонний сік.

З’єдную з гірчицею і перемішую.

Поливаю заправкою салат і ставлю на 30 хвилин в холодильник. Його краще їсти в охолодженому вигляді на відміну від оцього теплого італійського салату з квасолею.

Настав час підбивати підсумки. З салату пробу потрібно мені зараз знімати. Не робіть ще від моніторів ноги. Що буде в майбутньому і чи буде воно? Хтозна! Я обережно ложку запускаю в блюдо, трясучка наростає як хвиля. Тягнути кота за хвіст сьогодні я не буду! Ривок, і ось вона вже дійшла до рота.

Окіну кухню я прощальним поглядом, можливо, бачу все зараз в останній раз. Свій погляд, перевівши на ложку з «вироком» закрию повіки запалених очей. Відкрию рот, салат туди закину. Консерви з квасолі запах відчувши, я щелепи свої міцніше зрушу і віджену від думок негатив.

Салат з квасолею мені вдався просто класно! Звичайно, кулінара потрібно похвалити, але заявляти таке лише, небезпечно! Адже можна і по шиї отримати. У салаті складних дій немає в помині і це видно і без зайвих слів великий уклін сьогодні нашій героїні! Квасолі висловлюю я свою любов.

У салаті все підібрано зі смаком! Капусточка, сосиски, ковбаса. Огірочки порадували хрестом, мало не злетів від щастя в небеса. Але якщо говорити зовсім серйозно, мої друзі, біжіть в магазин! Поспішайте адже ще не пізно! Змітати консерви спелозрельскіе з вітрин.

А тепер зовсім-зовсім серйозно. Німецький салат з консервованої квасолею і ковбасою приготований з продуктів вище згаданої торгової марки настільки мені «НЕ сподобався», що я вирішив продовжити тест-драйв. Але тепер вже буду «изгаляться» над червоною квасолею і кукурудзою. Нехай же не захоплюючі випуски постів з леденеющімі кров експериментами!

Смачного! З повагою Олександр Абалаков.

Спробуйте інші смачні салати:

• Салат з фунчози з овочами
• Салат «Олів’є» з мовою
• Салат «Грибна галявина»
• Салат з креветками і ананасом
• Салат «Червоне море»

Обов’язково подивіться це відео! Я довго потім сміявся!