Пост можна сказати тільки почався, а мені вже страх як хочеться тортика покуштувати. Тому, щоб хоч якось заспокоїти свою душу сьогодні ввечері я буду готувати пісний торт, але спочатку не багато про душу.
Моя грішна душа в компанії з моїм грішним тілом прикладають всі свої сили в боротьбі зі спокусами випали на їх долю. Це я про їстівні припаси в моєму холодильнику. Відкриваючи його моя рука так і тягнеться, щоб вхопиться за апетитний батон з ковбасою або недоїдений вчорашній торт мого сина. Потім душа бачачи таку реакцію мого тіла під час строгого посту – говорить мозку: «Стоп – цей торт зараз є не можна, терпи». Тим самим вона передає свої побажання моєму сірій речовині, яке в свою чергу не дозволяє моєму тілу спокушатися цим тортом.
Роблю висновок. Дух людини, його сила, його вибір, грає головну роль у вчинках людських. За цим діям відповідно вже можна судити про людину, що в ньому прибуває Душа або сидить в ньому душа мерзосвітна. Останні назва людської сутності дуже схоже зі словом «тушонка.» Чи не правда ?
І для того щоб моя душа не перетворилася на подобу тушонки, в закриту, законсервовану, оброблену пекельним жаром субстанцію приправлену спеціями пекла. Яка служить лише для задоволення людських примх і бажань, і яка повністю підпорядковує собі нашу волю і розум. Для цього я і прийняв рішення постити. Таким чином дотримуючись пост я намагаюся хоч небагато зцілити свою … Ось тут я задумався. Що написати Душу або душонки? Залишу це питання відкритим. БОГ нам усім суддя.
Хто потрапив на мій блог вперше і не зрозуміє про що я говорю, пояснюю. Я вступив в Великий пост в цьому році перший раз в житті. Сподіваюся на те, що мені вдасться пройти його до кінця. Детальніше ви можете дізнатися про це в моїх попередніх статтях «Як правильно постити», «Постниеовочеві голубці», «Пісні рисові котлети».
Хто то скаже зовсім хлопець запостив йому точно потрібно тортика поїсти, душу з тушонкою порівнює. Ну по-перше не душу, а душонки і по друге як мені здається, що я не так далекий від істини. А ви як думаєте ? Чекаю на ваші коментарі. Закінчую своє мораль і переходжу до більш звичного для мене справі. Сподіваюся це краще у мене виходить.
Вживаючи в їжу пісні страви, я відкриваю не зовсім звичайні для себе новий смак продуктів які мені давно відомі. Знаєте що ? Це не найгірші відчуття які мені доводилося відчувати у своєму житті. Сподіваюся, що і пісний торт з родзинками і горіхами також виправдає мої очікування. Зізнаюся чесно готую цей торт вперше як і більшість пісних страв.
Пісний торт.
Продукти які я використовував для пісного торта:
один стакан цукру
половина склянки рослинного масла
половина склянки родзинок
половина склянки волоських горіхів
сушені яблука
половина чайної ложки соди
чайна ложка столового оцту
дві склянки борошна
трохи більше половини чайної ложки кориці
сіль за смаком
Відварюю сушені яблука, без цукру.
У склянку цукру заливаю рослинне масло і…
добре розтираю його з ним.
Пропускаю через м’ясорубку ізюм.
Додаю перемелений родзинки до розтертого цукру з маслом, солю.
Волоські горіхи перш ніж вони стануть одним з компонентів пісного торта потрібно подрібнити. Я це роблю в кавомолці.
Ось що вийшло.
Додаю їх до майбутнього тортика.
Розводжу суміш однією склянкою яблучного відвару.
Додаю соду і…
перемішую все блендером.
Переливаю назад в каструлю і потроху додаю борошно,
корицю і все ретельно перемішую.
Перед самою закладкою в духовку додаю оцет.
Перекладаю масу в форму і відправляю в розігріту духовку.
Не встиг озирнутися як торт вже спікся. Вирішив його прикрасить тим, що було під рукою, а було у мене під рукою – яблука які я використовував для приготування відвару, не багато замороженої брусниці з журавлиною і мандарини. Ось такий святенницько-вітамінний тортик вийшов.
Перед тим як приготувати цей чудовий тортик я думав, що доведеться писати заключну частину статті як то так: «Не сказати, що це супер смачненький торт, який можна порівняти за своїми смаковими якостями зі своїми скоромними побратимами» і все в такому дусі. Спробувавши пісний торт сьогодні вперше я докорінно змінив свою думку. Навіть моя мама у якої цукровий діабет, дай Бог їй здоров’я, не встояла перед пісним тортом і з’їла два шматки.
Моя грішна душа в компанії з моїм грішним тілом прикладають всі свої сили в боротьбі зі спокусами випали на їх долю. Це я про їстівні припаси в моєму холодильнику. Відкриваючи його моя рука так і тягнеться, щоб вхопиться за апетитний батон з ковбасою або недоїдений вчорашній торт мого сина. Потім душа бачачи таку реакцію мого тіла під час строгого посту – говорить мозку: «Стоп – цей торт зараз є не можна, терпи». Тим самим вона передає свої побажання моєму сірій речовині, яке в свою чергу не дозволяє моєму тілу спокушатися цим тортом.
