Привіт, шановні читачі. Відкрию вам друзі сокровенну таємницю. В душі я жахливий ледар. Як мене ще угораздило кулінарний блог отгрохать! Розуму не зрозуміло! Хіба міг ще три роки тому уявити собі те, що буду готувати кекс з родзинками, рецепт з фото, якого потім виставляти на всенародне обговорення.

Та ні в життя б не подумав! А то факт що про домашній кекс віршики почну складати, порівняємо з фантастичним заявою Хрущова, змив, якого зводиться до того, що ми з вами вже давно повинні жити при комунізмі. І вже скінчено не міг подумати про публікацію своїх віршів.

Гаразд би ще на своєму блозі. А тут замахнувся на популярний інтернет журнал «Аромати щастя»! Його річний номер вийшов буквально на днях. Трохи нижче пропоную подивитися презентацію моїх робіт в журналі. Сам журнал звичайно ж більш об’ємний. Але і цього невеликого фрагмента, думаю, цілком достатньо для того щоб оцінити його високу якість. Зачитувати їм до ночі!

Хочете собі такий же дістати? Можу влаштувати вам це задоволення. Та не треба ніяких грошей! Все абсолютно даром! Адже ми ж з вами однієї крові. Це все одно, якби я від вас вимагав плату за рецепт кексу з родзинками. Все від душі і для душі!

Рецепт кексу з додаванням родзинок

Назва випічки несе в собі тепло, затишок, спокій, любов рідного дому. З родзинки кекс, і на душі світло, таке відчуття кожному знайоме. Рецептом з фото, пробудити хочу, раптом задрімали удачу на порозі і «Ароматом щастя» вас хлопці пригощу, допоможе він пурхати по життєвій дорозі.

• 300 грам борошна;
• 5 яєць;
• 200 грам цукру;
• 200 грам родзинок;
• 200 грам вершкового масла;
• половина чайної ложки соди;
• цукрова пудра;
• сіль.

Як приготувати в домашніх умовах

Почну з родзинок. Він у мене в це раз попався весь сильно скукоженний. З таким явищем знаю тільки один засіб боротьби. Залити його окропом.

Поки родзинки омолоджується, в м’яке вершкове масло всипав весь цукор.

Додаю дрібку солі і соду.

гарненько перемішую.

Поступово вводжу яйця в отриману суміш.

Відкидаю на друшляк родзинки, промиваю його і з’єдную з яєчною масою.

Просівають борошно відразу в миску з іншими інгредієнтами.

Перемішую до отримання однорідної консистенції.

Виливаю тісто в підготовлену форму для випічки кексів.

Змащеній в рослинному маслі дерев’яною лопаткою проводжу уздовж кексу по центру смугу, щоб при випічці на цьому місці утворилася тріщина.

Ставлю форму з тестом в духовку і випікаю при температурі 170 градусів протягом півтори години. Потім даю можливість кексу охолонути, прямо в формі. Після чого посипаю цукровою пудрою.

Для тих, кого занесло на блог, коли він переслідував єдину, що не дає спокою мета, знайти в інтернеті рецепт кексу з родзинками. Запропоную ще один варіант приготування жаданого частування і попрощаюся з ним з надією на швидку зустріч.

Решту прошу не розбігатися і дочитати статтю до появи форми підписки і кнопочок соц. мереж, якими як я сподіваюся, ви регулярно користуєтеся, розповідаючи друзям про моє чудовому у всіх відносинах блозі. Чи не скромно, правда? Ну що поробиш! СЕ ЛЯ ВІ! Гаразд, продовжую.

Роздуми в очікуванні кексу

Поки в духовці випікався кекс, я занурився в глибокі роздуми. Пам’ятайте, з чого почалася сьогоднішня стаття? Так що ж в кінцевому підсумку послужило вирішальним поштовхом в моєму нестримному прагненні до самореалізації як творчої особистості з ополоником напереваги і з кухонним ножем за поясом.

І ось після півтори години копання у власних думках я відрив відповідь на це хвилююче питання. Звичайно, з наукової точки зору такого явища є своє пояснення, але чоловік адже складається не тільки з молекул і хімічних формул.

Не хочу зараз розкривати всіх карт, чого я там накопав, тому що планую присвятити окрему статтю даній темі. Самі розумієте, буде зовсім не цікаво, якщо дізнатися про все раніше покладеного терміну.

Хочеться почути і вашу думку, дорогі читачі, чому людина починає здійснювати різні дії, про які раніше він навіть і не думав. Як наймерзенніші і низькі, так і ті, якими захоплюються багато поколінь.

Друзі давайте ж замісити кекс з родзинками, рецепт вироби відкривши перед собою, і поринемо в непрості думи перед тим як отримаємо задоволення смакотою.

З найкращими побажаннями Олександр Абалаков.

Рецепти смачної випічки:

• Мафіни з яблуками
• Банановий кекс з горіхами
• Відкритий пиріг з повидлом
• Сирний пиріг
• Чебуреки з м’ясом