Кілька днів тому гасив кальмарів з грибами і у мене ще залишилися незатребувані печериці. Якщо їх не заморозити гриби швидко…
Читать дальше
Привіт, дорогі кулінари! Мало хто сумнівається, що запечена курка на солі в духовці смачне частування. І тому я впевнений, умовляти…
Читать дальше
Хачапурі по-аджарський, м’ясо по-французьки, залишилося тільки приготувати біляші по-російськи. За цим справа у мене не заіржавіє або сказати за місцем…
Читать дальше
Одним з дослідів каталонських кулінарів є кролик тушкований у вині і шоколаді, треба сказати напевно найвдаліший досвід. Каталонські кулінари завжди…
Читать дальше