Напої і коктейлі
Какие напитки обязательно должны быть в домашнем баре
Грамотно укомплектованный домашний бар – это не пространство со случайно выбранными или вашими любимыми алкогольными напитками. Важно максимально продумать наполнение мини-бара, отобрав для него только те виды алкоголя, которые действительно могут потребоваться в самых разных случаях – от романтического свидания до шумной вечеринки с друзьями. В этой статье мы расскажем, какие алкогольные напитки стоит купить для домашнего бара и почему.
Список крепких алкогольных напитков
В этот список входят:
- Ром. Белый или светлый ром – основа для многих популярных коктейлей, включая “Пина Колада”, “Мохито” и “Май-тай”. Также его используют в кулинарии для приготовления различных десертов. Выдержанный темный ром идеально подходит для употребления в чистом виде в качестве дижестива. Особым спросом пользуется британский ром Lamʼbs, а также некрепкие ромовые напитки этого бренда со специями и содержанием спирта всего 30%.
- Джин. Также необходим для приготовления коктейлей. Если вы не входите в число поклонников этого спиртного напитка, лучше приобрести классический вариант – например, London Dry.
- Водка. Поскольку этот напиток не обладает характерными вкусом и ароматом, он идеально подходит в качестве основы для многих коктейлей. Для мини-бара лучше взять бутылку не ароматизированной обычной водки премиум-класса.
- Коньяк. Речь идет именно о французском напитке. Для распития в чистом виде или добавления в кофе рекомендуется брать только выдержанный алкоголь.
- Виски. Желательно, чтобы в баре было несколько разновидностей этого напитка – американский бурбон, шотландский молт и блендированный виски. Бурбон необходим для приготовления легендарных “Мятного Джулепа” и “Манхеттена”. Шотландский молт приятно распивать во время дружеской беседы. А блендированный напиток подходит практически для всех случаев жизни.
- Текила. Обязательно должна быть в доме, где часто устраиваются вечеринки, поскольку текилу можно пить и в чистом виде, и разбавляя газированными напитками, и в составе “Маргариты”. Лучше отдать предпочтение серебряной текилы какого-либо известного бренда.
Перечень слабоалкогольных напитков
Он несколько меньше и содержит:
- Сухой вермут. Требуется для приготовления разных коктейлей – “Роб Рой”, “Феррари”. Также можно купить про запас классический Bianca, который лучше употреблять с тоником.
- Биттер. Добавляется в коктейли буквально по несколько капель, поэтому одной бутылки хватит надолго. Хороший вариант – итальянский Campari.
- Ликеры. Выбор ликеров очень широк, поэтому лучше ориентироваться на то, какие коктейли вы предпочитаете готовить и пить чаще всего. Необходимый минимум – апельсиновый Triple Sec, анисовая самбука, травяные Becherovka или Jagermeister, а также какой-то сливочный ликер, например, Бейлиз, и один фруктовый напиток – тот же Blue Curacao. Эти и многие другие напитки есть на МАУДАУ.
Что касается вина, то тихие и игристые вина должны храниться не в мини-баре, а в специальном винном шкафу.