Людство вже протягом багатьох століть використовує рослини і їх насіння в якості лікарських засобів, завдяки яким вони зможуть вилікуватися від багатьох захворювань. До таких «ліків» відноситься і однорічна рослина Чіа, батьківщиною якого є Центральна Америка.

Свою популярність ця рослина завоювало і у нас в Росії. І не тільки тому що воно має ряд цілющих властивостей, але ще й тому що воно сприяють схудненню. Але чи так це? Чи варто їх приймати?

Склад насіння Чіа

Перш ніж говорити про те, яку користь і шкоду приносять насіння Чіа, необхідно «поглянути» на них «зсередини». Це унікальна рослина містить в собі величезну кількість корисних мікро- і макроелементів, серед яких:

• вітаміни А, С і Е;
• фосфор;
• залізо;
• магній;
• цинк;
• натрій;
• калій;
• кальцій;
• поліненасичені жири;
• мононенасичені жири;
• насичені жирні кислоти;
• нікотинова кислота;
• рибофлавін;
• тіамін;
• білки;
• вуглеводи.

Не дивлячись на настільки насичений склад, насіння Чіа є низькокалорійними (на 2 столові ложки продукту припадає лише 85 ккал). При цьому вони здатні заповнювати добову потребу організму в речовинах, необхідних для його нормального функціонування.

Користь насіння Чіа

Через те, що насіння Чіа почали активно використовувати в якості схуднення, ними зацікавилися вчені, які виявили, що щоденне їх вживання сприяє зміцненню кісток і зубів, так як в них міститься в 6 разів більше кальцію, ніж у звичайному коров’ячому молоці. Також вони сприяють відновленню роботи серцево-судинної і нервової систем, за рахунок високого вмісту жирних кислот.

Крім усього цього, користь від насіння Чіа полягає в тому, що вони нормалізують рівень цукру і холестерину в крові, налагоджують роботу травної системи і сприяють очищенню організму від токсинів і шлаків, накопичення яких негативно відбивається на роботі всіх внутрішніх органів і систем.

Багато відзначали і поліпшення загального самопочуття, так як насіння Чіа сприяють поліпшенню сну і надають багато сил і енергії.

Що стосується схуднення, то тут ця рослина відіграє лише допоміжну роль в боротьбі із зайвою вагою. В даному випадку, користь насіння полягає у високому вмісті клітковини. Всього 2 столові ложки насіння можуть на тривалий час вгамувати голод, що дозволяє легко дотримуватися навіть найсуворішу дієту. Але при цьому вони не сприяють спалюванню жирових відкладень.

Щоб домогтися бажаних результатів, необхідно правильно харчуватися і забезпечити організму додаткову фізичне навантаження. І крім усього цього також потрібно дотримуватися питний режим, який має на увазі під собою вживання великої кількості питної води.

Велика користь від насіння Чіа і для вегетаріанців. Такі люди не вживають в їжу продукти тваринного походження і їх організм недоотримує жирів, необхідних для нормального його функціонування. Ця рослина здатне заповнювати запаси цих жирів, що сприятливим чином позначається на стані здоров’я.

Як бачите, користь від прийому насіння Чіа велика. Однак перед їх вживанням все ж необхідно проконсультуватися з лікарем, так як вони мають протипоказання і володіють побічними явищами.

Показання до застосування

Якщо говорити про цю рослину, як про лікарський засіб, то його вживання буде доцільним особам, які страждають:

• на цукровий діабет 2 типу;
• підвищеним вмістом холестерину в крові;
• погіршенням пам’яті;
• порушеннями нервової системи;
• порушенням роботи шлунково-кишкового тракту;
• уповільненим метаболізмом.

Крім цього, насіння Чіа показані жінкам в період менопаузи і особи, які мають порушення в роботі серця і головного мозку.

Протипоказання

Не дивлячись на те, що користь від вживання насіння Чіа очевидна, вони все ж мають протипоказання, при яких їх прийом стає неможливим, інакше замість лікувального впливу, можна заподіяти своєму організму великої шкоди.

До таких протипоказань відносяться:

• онкологічні захворювання простати;
• захворювання шлунково-кишкового тракту;
• підвищений рівень тригліцеридів;
• вагітність і період лактації.

Насіння Чіа можуть завдати шкоди при розладах шлунково-кишкового тракту і при отруєннях.

Побічні ефекти

Ця рослина містить в собі велику кількість алергенів, тому воно легко може викликати алергічну реакцію. Якщо для вас прояв алергії є звичним явищем, приймати насіння Чіа не варто, так як ви принесете своєму організму тільки шкоду. В даному випадку ні про яку користь і мови бути не може.

Шкода насіння Чіа можуть принести і при перевищенні дозування. Можуть спостерігатися всі симптоми інтоксикації, а також можуть утворитися газоутворення і здуття. Якщо у вас навіть після вживання білокачанної капусти з’являються здуття і газоутворення, то вживати насіння Чіа не варто.

Якщо ви вирішили все ж випробувати на собі цей чудодійний рослина, вам необхідно для початку ознайомитися з правилами його приготування. Готуються насіння Чіа за різними рецептами. Способів їх приготування дуже багато, всі вони роблять різний вплив на організм. Тому підбирати для себе рецепт варто дуже обережно, виходячи з проблеми, яка вас турбує.